Spør noen hva slags kald forebyggende tiltak han kjenner. Hvis vi snakker om naturlige og effektive oppskrifter, kan du høre som svar - rosehip, honning, sitron. Men den ubestridte lederen av denne listen er ingefær. Dette er ikke bare et krydret krydder, som legges til bakverk, pickles og desserter for en spesiell slank smak. Det er også en utrolig nyttig rot, som om vinteren hele tiden brukes til å behandle og forhindre forkjølelse. I denne artikkelen vil vi snakke om fordelene med ingefær, vurdere reglene for riktig forberedelse av sunn te og bli kjent med interessante oppskrifter for en fantastisk drink.
Nyttige egenskaper av ingefær med forkjølelse
Mange vet at ingefær er det beste middelet for behandling og forebygging av ARVI. Men akkurat hvordan denne helbredende roten virker, la oss prøve å finne ut det.
Ingefær har en anti-inflammatorisk effekt - det hemmer utviklingen av skadelige mikroorganismer, lindrer apati, svakhet og beruselse med forkjølelse.
Få mennesker vet, men ingefærrot har en antihistamin effekt. Dette gjør at du kan fjerne hevelse i slimhinnene med forkjølelse og forkjølelse. Drikk ingefærte - dette vil bidra til å gjenopprette nesepusten under en kald.
Ingefær er et utmerket mukolytisk middel. Han er i stand til å tynne slim og ta det ut. Dette gjelder både neseutslipp fra sinus og sputum ved hosting. Regelmessig forbruk av te med ingefær bidrar til å tynne slim i lungene, gir en kraftig ekspektorant effekt, ingefær lar deg raskt kurere bronkitt.
Germicidale og antiseptiske egenskaper av ingefær brukes aktivt til å desinfisere sår halsen. Te kan gurgle - dette vil bli kvitt rødhet, smerte, kittende og til og med purulente plakker med angina. Gingerte er veldig verdsatt når du behandler barn - tross alt, babyer kan ikke gurgle, de kan bare drikke den medisinske sammensetningen - halsen vaskes så effektivt.
Gingerrot har kraftige antipyretiske og diaphoretiske egenskaper. Te med ingefær vil bidra til å kvitte seg med feber, kulderystelser, vondt ledd.
Drikk ingefærte etter hypotermi - det vil varme deg perfekt til fingertuppene. Dette vil bidra til å unngå sykdom hvis du er kjølt av regn eller våt føttene dine.
Ingefær er ikke bare effektiv i behandlingen, det brukes stadig til å hindre ARVI. Roten styrker immunforsvaret, aktiverer kroppens forsvar. Ingefær har en generell tonisk effekt på kroppen - det gjør en person sterk, aktiv og munter.
Slik lagrer du ingefærte
Vi presenterer for din oppmerksomhet den tradisjonelle oppskriften av klassisk ingefærte, som vil hjelpe deg raskt å komme seg ut fra en kulde.
- Først må du kjøpe ingefærrot, som kan selges i tørket eller frisk form. I intet tilfelle kjøper ikke ingefærpulver - det knuste produktet oksiderer raskt og mister lejonens dose av næringsstoffer. Det er bedre å kjøpe fersk ingefær - den inneholder verdifulle juice.
- Før du bruker roten for det tiltenkte formål, bør den rengjøres. Prøv å rengjøre en liten mengde av produktet for å brygge te umiddelbart fra det. Vanligvis er en tekanne en halv teskje knust ingefær. Ikke rengjør ingefæren for fremtiden - den tørker raskt.
- Skalet og revet ingefærrot skal settes i kjelen, du kan legge til en klype grønn eller svart teblad for fargen.
- Hell kokende vann over ingefæret, dekk og pakk kjelen med et håndkle. Ingefær bør infunderes lenger enn vanlig brygging - minst 15 minutter.
- Rør innholdet i kjelen med en skje og hell helingsdrinken i kruset.
Ginger av god kvalitet vil gi en merkbar smak og unik aroma. For å forbedre gingerens gunstige egenskaper og gjøre drikken mer mettet, kombineres den med andre ingredienser.
Nyttige Cold Ginger Tea Oppskrifter
Ginger selv har ganske kraftig terapeutisk effekt. Men alle har en forkjølelse på forskjellige måter - noen begynner umiddelbart å ha ondt i halsen, noen lider av forkjølelse, barn generelt har ofte feber. Det er derfor, for å gjøre handlingen av ingefær mer tydelig, kombineres den med andre effektive ingredienser i sammensetningen av te.
- Med bringebær. Hell kokte ingefærte i koppen og legg til noen bær av friske eller frosne bringebær. Hindbær syltetøy vil ikke fungere - etter oppvarming og koking av bærene mister lejonens dose av vitamin C. Av samme grunn bør du ikke legge bær til den brennende hette - vent til drikken har avkjølt litt. Hvis hindbærbær ikke er til stede, kan du legge til noen bringebærblader til tekanne - de har også mye vitamin C. Ginger kombinert med bringebær gir en kraftig antipyretisk og diaphoretisk effekt. En slik drink vil raskt bli kvitt varmen.
- Med sitron. Denne drikken er effektiv for alvorlig smerte og ondt i halsen. I en ferdig ingefærte, legg et stykke sitron direkte med zest. Sitronsyre desinfiserer slemhinnene forsiktig, lindrer betennelse, hevelse og kittring. Noen ganger er te med ingefær og sitron vanskelig å drikke på grunn av den sure smaken, slik at du kan legge til litt sukker eller honning.
- Med kjære. Denne teen er ikke bare veldig nyttig, men også utrolig velsmakende. Men husk at honning, som bringebær, ikke kan legges til for varm te, ellers vil det umiddelbart miste alle sine fordelaktige egenskaper. Det er bedre å røre honningen i varm te eller spise den med en varm drikke.
- Med lakris. Dette er en stor rot, som er effektiv i ulike manifestasjoner av hoste. Den har en sperrende effekt, i kombinasjon med ingefær er svært effektiv for behandling av bronkitt og lungebetennelse. Lakris er knust på samme måte som ingefær, tilsatt vannkoker og infundert i 10-15 minutter.
- Med briar. Denne teen er spesielt nyttig for forebyggende formål. Rosehip inneholder en stor mengde vitamin C, i kombinasjon med ingefær - er en kraftig vitaminbombe som kan beskytte deg for hele perioden med kaldt vær. Husk at det er nødvendig å fylle en dogrose med varmt, men ikke kokende vann. I tillegg bryter villrose mye lenger, så i forberedelsen er drikken bedre å ikke bruke kjelen, og en termos. Lag te om kvelden, om morgenen vil en deilig og sunn drink være klar.
- Med melk, honning og fettfett. Dette er en veldig effektiv oppskrift som brukes til å behandle våt hoste. Et stykke ingefær skal revet og tilsettes til varm melk, legg beholderen til å sole seg i et vannbad - minst en halv time. Deretter skal melken dreneres, tilsett et lite stykke (ikke mer enn en ert) med fettfett og en teskje naturlig limejuice. Den resulterende medisinen er ikke veldig velsmakende, men svært effektiv, gir en ekspektorativ effekt etter det første glasset.
- Med kanel og kardemomme. Men denne oppskriften er effektiv for tørr, "bjeffer" hoste. Det kan brukes i kompleks behandling av trakeitt, laryngitt. Denne teen vil bidra til å lindre hoste for allergi, kikhoste, astma og tuberkulose. Hell en teskje knust ingefær med to kopper kokende vann, legg til en klype kanel og samme mengde kardemomme. Sett sammensetningen i et vannbad, la det svette i minst en halv time. Drikk bør deretter filtreres og drikkes i små sip.
- Med granateple juice. Denne drikken har en utmerket antiviral effekt. I en kopp ingefærtei må du legge til noen spiseskjeer av granatäpplejuice. Drikk en varm drikke - det vil bidra til å undertrykke sykdommen i sin veldig bakterie. Hvis du også svinger beina dine før sengetid, vil bare minner forbli av sykdommen om morgenen.
- Med honning og pinjekjerner. Dessverre kommer forkjølelsen ofte uventet, og det er ingen tid å vente på at neste medisin blir forberedt. Derfor vil vi gi deg en oppskrift på matlaging ingefær, som kan lagres i lang tid. Roten skal hakkes på en riper eller i en blender, blandes i like deler med honning, setter i en lufttett beholder og legges i kjøleskapet. Så snart du trenger å lage en sunn te, legg en skje med medisinering i et glass, legg hakkede pinjekjerner og hell kokende vann over det. Dekk og brat i 10 minutter. Drikke te, spise nøtter er veldig nyttig og velsmakende.
De verdifulle egenskapene til ingefær er vanskelig å overvurdere. Ginger er mye brukt i matlaging - lagt til sauser, puddinger, kisseller og kompotter. Ingefær gir deg mulighet til å lage kjøtt når du syr mer myk og øm. Og hva koster det kjente ingefær kjeks! Gingerbad gjør at idrettsutøvere og personer i fysisk arbeid kan gjenopprette, lindre muskelkramper og slappe av. Ikke bare te er laget av det - ingefær er saltet, syltet og til og med spist frisk. Gingerte er brukt i kampen mot kvalme - den brukes til å behandle toxemi og sjøsyke. For hele tusenårs historien om ingefærforbruk er det ikke identifisert noen alvorlige kontraindikasjoner eller bivirkninger. Drikk te med ingefær - beskytt deg mot forkjølelse!
Slik brygger du te med kald ingefærte - effektive oppskrifter
I denne artikkelen vil vi snakke om hvordan du lager en deilig og veldig sunn te med kald ingefær. Enkel og effektiv matlaging oppskrifter.
Te med kald ingefær - nyttige egenskaper og oppskrifter til bruk
Hvordan kan du billigere og uten kjemi forbedre helsen din i den kalde årstiden og holde den i god form?
Fra antikken er det kjent om ett effektivt middel, som anses å være et paradis for alle sykdommer.
Dette mirakelhjelpet - et medlem av ingefærfamilien med samme navn - ingefær, eller rettere sin rot.
Hvorfor hjelper ingefær med forkjølelse?
Denne nyttige planten er veldig rik på vitaminer av forskjellige grupper, aminosyrer, essensielle oljer, mineraler, som er så nødvendige for at kroppen svekkes av forkjølelse for å gjenopprette styrke.
Alt dette komplekset av stoffer danner en kraftig immunoprovoting evne til dette produktet.
Nyttige egenskaper av ingefærte for forkjølelse
I sesongen av influensa og ARVI, med vanlig bruk av dette naturlige produktet, kan du ikke bekymre deg for helse.
Den har følgende egenskaper:
- tonic;
- slimløsende;
- diaphoretic;
- antibakterielle;
- antiviral;
- immunmodulerende;
- antiseptisk.
Dette er bare de egenskapene som gjør dette mirakelverket uunnværlig ved toppen av virussykdommer i høst-vinterperioden.
En komplett liste over fordelaktige effekter på menneskekroppen er veldig stor.
Ved den herlige kraften til dette miraklet er urt satt på nivå med ginseng.
Ulike "aggregerende tilstander" kan være mer effektive mot visse sykdommer.
For eksempel blir komprimering eller rubbing fra dette folkemidlet brukt til oppvarming og svetting.
Drikker fra denne roten vil godt eliminere inflammatoriske prosesser i halsen forårsaket av virus, vil være effektive mot forkjølelse, lindre hodepine og muskelsmerter, noe som er svært viktig i løpet av en kald, når hele kroppen trenger i smerte.
Kald Ginger Tea Oppskrifter
Smaken av te med dette helbredende gresset vil avvike fra hva opprinnelsen er og hvilke blader som skal brukes.
Vi tilbyr flere oppskrifter for denne drinken:
Grønn te med kald ingefær
- liter vann;
- 4 små skjeer med grønn te;
- 30-40 g ingefærrot.
- tynn peeling ingefær, skåret i tynne skiver;
- sett grønn te i en beholder, hell deretter varmt, men ikke kokende vann;
- etter 10 minutter, legg til ingefær, insister 5-10 minutter;
- klar til å drikke belastning og hell i kopper;
- Eventuelt legge til honning.
Svart te med ingefær
Denne drikken kan gjøres på resept ovenfor. Men det er en spesiell produksjonsmetode.
- 3 ts. svart te;
- 2 ts. tørre eller friske sortefrøblader;
- 30-40 g planter;
- liter vann.
- bryg svart te, belastning og hell i en termos;
- skrell et krydder, skåret i skiver og sett i en termos;
- Løvblad skal vaskes med kokende vann for å sikre at friske blader gir av med aroma og tørre blader av hygieniske grunner, legg også til te.
- la stå i en lukket termos i 15 minutter.
Ginger Ginger Tea
Denne oppskriften på en drink med ingefærpulver hjelper ikke bare med forkjølelse, men er også bra for fordøyelsessystemet, nøytraliserer giftstoffer og fremmer bedre fordøyelse av mat.
Dette verktøyet brukes før eller etter måltider, drikker i små sip.
- et glass vann;
- 1/8 del ts pulver;
- sitronskive;
- en teskje honning.
- koke et glass vann;
- legg til der 1/8 ts. pulver, rør;
- legg til sitrus og bi produkt.
Sitron og ingefær honning brukes ofte til å lage en sammensetning. Her er oppskriften.
- 2 ss honning;
- liter vann;
- ingefærrot,
- sitron.
- Rengjør og skjær ca 10 cm av frisk plante i tynne skiver.
- sett i en kasserolle, tilsett vann og kok i 20 minutter;
- avkjøles til en varm tilstand
- legg til honning, strekk gjennom en sigte, hell over kjelen;
- sett et stykke sitrus.
I tillegg til te kan du lage "syltetøy" med sitron med ingefær og honning. Denne retten er god å gjøre for vinteren, da den inneholder mange vitaminer.
Ginger og honning syltetøy med sitron
Dette vil kreve:
- 1 sitron;
- 100 gram naturlig honning;
- 2 ts. fersk revet ingefær;
- 2 ss lingonbær eller tranebær.
- kutt sitron i tynne skiver;
- Ginger Grate;
- Komponentene er pakket i en ren krukke i følgende rekkefølge: Citrusskiver, revet ingefær, noen lingonberries, honning. Og i denne rekkefølgen, fyll glasset til slutten;
- insistere en eller to dager, hold deg i kjøleskapet.
- ta 1 ts per dag med te.
Hvordan lage ingefær hostete, les i denne artikkelen.
Kontra
I tillegg til de nyttige aspektene har ubalde blomster kontraindikasjoner. For ikke å skade kroppen, bør du være klar over de negative effektene.
Hvis en person tar medisiner, må du lære om felles bruk av roten med rusmidler.
- i sykdommer i mage og tarm slimhinne;
- for svulster i mage-tarmkanalen;
- i leversykdommer
- med gallesteinsykdom;
- med hemorroider;
- i kardiovaskulære sykdommer;
- under graviditet i andre halvdel av begrepet;
- for hudsykdommer;
- med individuell intoleranse eller allergi.
Ingefær og medisin
Dette krydderet interagerer dårlig med rusmidler som senker blodtrykket og påvirker hjertet.
På den andre medisinske runden gir det en stimulerende effekt, som er full av overdose.
Det anbefales ikke å bruke det hvis du bruker medisiner for diabetes og for å redusere blodproppene.
Gingerbread blomster er gunstige, men samtidig allergifremkallende. Derfor må du ikke misbruke dette planteproduktet.
. Før bruk må du konsultere legen din, ikke bare friske mennesker, men også personer med ulike sykdommer.
Kald Gingerte
I Kina og India er det vanlig å tygge friske rotskiver for forebygging og behandling av forkjølelse og ARVI. Oppvarmende ingefærte er full for å forhindre betennelse i kroppen etter hypotermi eller bare for å styrke immunforsvaret. Hvordan lage en sunn te, og i hvilke tilfeller er det kontraindisert?
Fordelene med ingefær med forkjølelse
Gingerrot er en naturlig antioksidant, antibiotika og antimykotisk. Egenskapene er så sterke at det for flere århundrer siden ble brukt som en pengeenhet, og store penger ble opptjent på importen.
Spesielt nyttig te med kald ingefær. Den utfører flere funksjoner:
- lindrer lokal betennelse i munnen;
- spyler patogener fra slimhinnen;
- rensing pus;
- lindrer ondt i halsen;
- lindrer hoste;
- stimulerer sputum sekresjon;
- varmer kroppen.
Denne drikken anses som universell, da den passer for voksne, barn og er ikke kontraindisert for gravide. Men for ikke å skade kroppen, må du vite kontraindikasjoner for bruk:
- høy kroppstemperatur;
- allergier;
- sykdommer i fordøyelseskanalen;
- amming.
Medisinsk teoppskrifter
Ved de første tegn på utilsiktighet hjelper ingefærte for forkjølelse, noe som forårsaker aktiv svette, varme, virker som et naturlig antiseptisk middel for nasopharynx, lindrer muskelkramper.
Tradisjonell oppskrift
For å forberede den helbredende drikken på den klassiske måten, trenger du flere biter av peeling ingefær, som helles med kokende vann direkte i koppen og insisterte på å lukke lokket i omtrent en time. Deretter blir teen oppvarmet og drikk i små søppel mens du holder med honning eller legger sitron. Dette er den enkleste og rimeligste metoden for matlaging, men ikke mindre verdifull og effektiv.
Vin Drikke
Te med vin og ingefær varme opp kroppen, lindrer hodepine og ubehagelig kropp og ledd, forbedrer tilstanden til neseslimhinnen. For å gjøre en slik drink må du:
- 50 gram ingefær;
- 100 gram svisker;
- 1 ts. grønn te;
- tørr hvitvin 1 glass;
- 250 ml vann.
Først må du brygge en kopp grønn te, som helles i en emalje eller glassgryte, legg på en langsom brann, legg til skiver ingefær, svisker og vin. Klokka er 30 minutter. Drikk denne drinken skal fortynnes 1: 1 med vann.
Behandle en tørr hoste
Hvis en kald utvikler seg til en tørr hoste, kan følgende middel brukes til å forbedre dannelsen av separert sputum. Rist 30 gram ingefærrot på en rist, hell i to kopper kokende vann og la det stå i 30 minutter. Deretter legger du til en klype anisfrø til drikken og drikker den varm etter måltider 3 ganger om dagen. Dette er en god tørr hoste-oppskrift, nyttig for barn.
Melkoppskrift
På grunn av forkjølelse og fuktig hostende hoste finnes det en annen oppskrift med bakken ingefær, noe som vil hjelpe når det ikke er tid eller mulighet til å gå for en frisk rot. Gjør det veldig enkelt. Det er nødvendig å koke et glass melk, legg til en god klype bakken ingefær og fortynn den med svart te. Dette verktøyet kan bli full med tilsetning av honning.
Spice Drink
Med de første tegn på forkjølelse blir ingefærte tilberedt med tilsetning av krydder. Det hjelper med en liten hoste, de første tegn på bronkitt, og smaker som mulledvin. Å lage te du trenger:
- kanelpinne;
- 50 gram ingefærrot;
- 2 pinner av svart pepper;
- juice av halv sitron og 1 grapefrukt;
- 1 liter vann;
- mynteblader;
- honning å smake
Først i 10 minutter kokes ingefær i en liter vann på brannen, så krydder, peppermynte blir tilsatt og kokes igjen i 2-3 minutter. Deretter får drikken å avkjøle litt, tilsett citrusjuice og honning. For å holde den varm lenger, kan du lukke beholderen med et lokk eller hell innholdet i en termosbeholder.
Popularitet og anmeldelser
Kald ingefærte er populær av mange grunner. Det er trygt i forhold til medisiner, som smaker godt og utfører flere funksjoner: fra ødeleggelse av mikrober til styrking av immunitet. Anmeldelser snakker om sin brede anvendelse.
Sashas mor: Bryg alltid ingefær med honning og bringebær, når jeg føler meg litt uvel. Det er denne følelsen som følger med meg om høsten, når sentralvarme ikke er koblet til, det er kaldt og fuktig ute, og det virker som en forkjølelse er i ferd med å overvelde deg. For meg er dette en fabelaktig drink. Så varmt fra ham og rolig, det "overført" til slik medisin og hennes mann og sønn.
Snezhana: i begynnelsen hjelper det virkelig, hodet ikke sprekk, beina gjør ikke vondt, det klipper ikke i halsen, men hvis viruset blir plukket, er ingefær ikke sannsynlig å hjelpe. Det er allerede behov for sterkere legemidler.
Lily: To år siden begynnelsen av høsten har jeg startet et forebyggende ingefærskurs. Hver dag prøver jeg å drikke 2-3 kopper te. Jeg legger sitron og mynte til det, og tørket epler og tørkede aprikoser. Noen ganger ødelegger jeg meg selv med honning. Mens inntrykkene bare er positive, har forkjølelse og virus ikke blitt overvunnet.
Anatoly: På min arbeidsplass tuller en kollega stadig ingefær og drikker te med ham, bare brygger kokende vann i en kopp, og gjør det sesongmessig: i vår og høst sier han bare at han sparer henne fra å gå til sykehuset...
Ginger te oppskrifter for forkjølelse: forberedelse og bruk
ingefær
Ingefær er en plante med et meget bredt felt av praktisk anvendelse. Roten av anlegget brukes i kosmetikk, medisin, for alle slags kulinariske oppskrifter og gleder. Produktet hjelper til med å løse problemer med vekttap og utfører funksjonene til en veldig duftende krydder til rettene som serveres på bordet. Mange er interessert i hemmeligheten om den ekstraordinære populariteten til ingefærrot og dens innflytelse på alle prosesser som skjer i menneskekroppen.
beskrivelse
Om de mystiske og nyttige medisinske egenskapene til ingefær minst en gang i livet har de hørt alt. Svært mange egenskaper tilskrives ham, både kulinarisk og ærlig magisk. Ingefærrot anses som et virkelig universelt middel som er egnet for kvalitativ oppløsning av mange situasjoner som oppstår for å gjenopprette helsen og hindre dens brudd. For å forstå anleggets egenskaper må du først vite hva det er og hvorfor det er bestemt bestemt å bruke den.
Anlegget kommer fra familien med samme navn og dets fulle navn lyder som ingefærrotapotek eller medisinske. I litterære kilder finnes også hans navn, som i oversettelse fra latin betyr "Ginger ordinary". I den enkleste bruken av bladene kalles røtter og andre komponenter av denne planten bare ingefær. Den vokser i land med et varmt klima og er utbredt i Indonesia, Sør-Amerika, India og Barbados. Det brukes svært mye i store industrielle mengder i produksjon i Kina og Sentral-Asia.
I de ovennevnte områdene har anlegget lenge vært mye brukt til medisinske formål. Kun i middelalderen, planten trengte inn i Europa, hørte innbyggerne på kontinentene om sine kvalitative medisinske effekter. Interessant, ingefær gikk inn på det europeiske territoriet i tider med den forferdelige pesten. Ginger ble brukt til å behandle denne sykdommen og stoppe epidemien. Folk var villige til å betale store penger for å komme til rådighet for denne anlegget. Dette er til tross for at i de dager forstod selv få av dem nøyaktig hvordan de skulle håndtere det.
I dag er ingefær også mye brukt i matlaging, medisin og også i kosmetikk. De utilsiktede røttene danner eksternt et fibrøst system. Ofte er roten forvirret med rhizomet, dette er den primære strukturen, hvorfra røttene og stilkene avgår. I den sentrale delen er en ring av fibrøse bunter, i den nedre delen av parenchymen av de mange buntfibrene. Bladene av ingefærrot har form av helhet, deres topper er spisse. Det er en hjerteformet base. Blomstene av planten er zygomorphic, på dem ligger blomsten av korte peduncles. Utseendet til ingefærfrukt er en boks som har tre blader.
Det er mange forskjellige varianter av anlegget som er beskrevet. Til nå kan de vanligste anses som fem av dem:
- Jamaicansk ingefær. Roten har en utprøvd delikat og raffinert aroma, og derfor er den akseptert som den viktigste aktive ingrediensen i en rekke drikkevarer og retter. Brukes hovedsakelig som krydder for ulike delikatesser og kulinariske herligheter.
- Gingerrot Australian. Dens aroma inneholder et lite merkbart notat, noe som er litt gitt av sitron og bidrar til inntrenging av en søt smak. Blant konditorer er slike varianter ganske populære.
- Afrikanske. Den har en karakteristisk vedvarende og skarp aromatisk smak som har tilstrekkelig styrke og er i stand til å holde på lenge. I utgangspunktet har denne typen funnet sin brede anvendelse i parfymevirksomheten og utarbeidelsen av ulike typer av essensielle masker.
- Ginger Indian. Den er preget av en utpreget sitronsmak, levert fra India for eksport til nesten alle siviliserte land i verden. Hovedsakelig brukt til matlaging.
- Kinesisk. Det er til stede i store mengder med en høy prosentandel av nitrogendioksid, som er grunnlaget for forbud mot bruk av roten i de fleste land for mat og andre formål.
Andre vanlige varianter er komplementære til de som er beskrevet ovenfor og er hovedsakelig deres forskjellige varianter. Deres formål og metode for praktisk bruk som helhet gjentar alt som er gitt i beskrivelsene ovenfor.
Den kjemiske sammensetningen av roten
Ginger er et ekstremt nyttig produkt, spesielt hvis det er tilberedt i tørr form. Ved beregning av hundre gram av en frisk plante, antas 80 kalorier. Samtidig har en tilsvarende mengde tørket ingefær 350 kalorier i sin egen sammensetning. I lys av alt dette er det nødvendig å merke seg det høye innholdet av karbohydrater og proteiner i planten. Dette forklarer det praktiske behovet for nøye bruk av krydder når man løser praktiske problemer knyttet til å miste vekt.
I tillegg er det tatt en praktisk vurdering av næringsverdien av en slik plante:
- proteiner - 9, 5 gram;
- fett - 5,5 gram;
- karbohydrater - 57,5 gram;
- aske - 4,5 gram;
- mineralske elementer - 4,5 gram.
Vannet i ingefær er tatt i et volum på 10 til 15 gram per kilo levende vekt, avhengig av sorten. Det kan også kalles et lagerhus av vitaminer av alle mulige grupper, fra A til E. Dette bestemmer det praktiske verktøyet i behandlingen av mange sykdommer i ulike entomologi.
søknad
Gingerrot brukes utelukkende mye. Øvelsen noterer seg tre hovedområder av bruken:
- Kosmetikk. Denne retningen antyder muligheten for å bruke ingefær for å lage masker for ansiktets hud som har økt tørrhet. Gir en god hudutjevning på ansiktet og tørking av huden, det tar et høykvalitets, sunt og godt preparert utseende. Men rynker og utslett forsvinner. I skjønnhetssalonger har lenge vært oppmerksom på disse effektene og anbefaler bruk av ingefær til matlagingskurs som pålegger masker av ulike typer.
- Matlaging. I dette tilfellet er ingefær mye brukt som en ekstra krydder for en rekke retter. Ofte brukes den til å lage te, denne drikken er ekstremt velduftende. Dessuten er ingefærrot mye brukt til å lage forskjellige salater. Det er så mange oppskrifter at det er bedre å lære dem separat fra hver husmor som bruker dem.
- Terapeutiske mål. De beroligende egenskapene til ingefær er allment kjent, som det ofte brukes som beroligende til fremstilling av ulike urteinfusjoner. Formuleringer er best å koordinere med legen din for å bestemme den mest effektive bruken. Ginger brukes også i gynekologi som en av behandlingsmulighetene for kvinnelig infertilitet. Det er i stand til å rense og styrke blodkar, det brukes når det er nødvendig å behandle sykdommer i fordøyelseskanalen og urinveiene. Det er også vanskelig å liste opp alle sykdommene som kan herdes ved bruk av ingefærrot.
Ingefær lindrer også smerter i muskler og ledd effektivt. Han er i stand til å forbedre trivsel med hudsykdommer, forstyrrelser i muskuloskeletalsystemet. Kunne kvalitativt hjelpe med sykdommer i organer og luftveiene, forbedrer søvnkvaliteten og blodsirkulasjonen.
Egenskaper av ingefær drinker
Ginger drinker har mange forskjellige egenskaper, både positive og negative. Nedenfor er noen av de mest brukte fordelaktige egenskapene og kontraindikasjoner til bruk av ingefærdrikker.
nyttig
Blant de mest nyttige egenskapene til ingefærdrikker bør utheves som følger:
- Evnen til å motstå effektivt utviklingen av problemer i det urogenitale området hos kvinner. Ginger drinker bidrar til normalisering av syklusen av kritiske dager, fjerner smerte under menstruasjon, så vel som i tilknyttede perioder.
- De hjelper med tretthet, bidrar til å normalisere kvaliteten på søvn og eliminere søvnløshet.
- Forbedre følsomheten til nervesystemet til slitasjeprosessene, gjenopprett det effektivt.
- Eliminer generell ubehag og kvalme, lind svimmelhet.
- Eliminer symptomene på gastrisk distention, effektivt behandle diaré og gastritt, bidra til å kurere årsaken til kvalme, samt magesår i ulike stadier av alvorlighetsgrad.
I tillegg har ingefærtee gode avslapningsegenskaper. Ingefær i sammensetningen av infusjonene er i stand til å erstatte lokale antibiotika, immunmodulerende midler, særlig i sesongene av akutt forkjølelse og behovet for å motstå dem. Praktisk påføring anbefales kun i fravær av bivirkninger hos pasienten.
Kong Henry VIII betraktet ingefær for å være et anti-pest-legemiddel. For å forbedre plantens medisinske egenskaper ble ingefær blandet med andre krydder - muskatnød, kardemomme. På tidspunktet for Kievan Rus ble ingefær også lagt til forskjellige retter - boller, kvasses, likører og påskekaker. Gingerbread cookie var en favoritt delikatesse i det gamle Russland.
Ginger var ukjent for Sovjet-Russland, etter at revolusjonen ikke hadde importert det, og mange nyttige oppskrifter ble glemt.
Kontra
Til kontraindikasjoner av bruk av ingefærtinkturer bør inkludere følgende faktorer:
- Allergiske reaksjoner på ingefær hos en pasient.
- Immunitet kroppen av pasienten drikker av denne typen.
- De negative effektene av ingefærdrikk blir observert når anbefalt bruk anbefales.
- Det anbefales ikke å bruke ingefær for å behandle forkjølelse på grunn av tilstedeværelsen av sine uttalt oppvarmingsegenskaper.
- Ved varmt vær og åpen blødning er bruk av ingefærrot kontraindisert.
- Gravide kvinner rådes til å spise bare syltet ingefærrot.
Ikke bruk de beskrevne sammensetningene i nærvær av forskjellige typer medisinske kontraindikasjoner. Slike spørsmål anbefales å diskutere med legen din umiddelbart før bruk, slik at det ikke er noen ubehagelige konsekvenser etter påføring.
Teknikk brygging ingefær te
Teknikk brygging ingefær te det er mange. Anbefalt noen av dem.
Ginger med mynte og honning. Tre spiseskjeer av planten rengjøres og knuses. Hellt kokende vann i et volum på en og en halv liter, hvorpå hele sammensetningen er infundert opptil en halv time. Deretter legges tre ss fersk honning til den. Etter en fem minutters infusjon kan sammensetningen effektivt brukes til å behandle høy temperatur.
Med kardemomme og melk. En og en halv spiseskjeer av teblader blir helt over med en og en halv liter kokt melk. Infusjonen gjøres innen ti minutter. Deretter tilsettes to spiseskjeer sukker, ingefær og fem kardemomplater til den ferdige sammensetningen. Alt er plassert på brannen og sakte bringe prikken til kokende tilstand. Etter omrøring kan du gradvis kjøle og drikke to til to skjeer om morgenen og om kvelden.
Ginger te for forkjølelse
For forkjølelse, velg slike oppskrifter te og ingefær.
Med sitron, honning og pepper. Kok to liter destillert vann, legg til grunn ingefær i volumet av et par spiseskjeer, og tilsett deretter fem spiseskjeer av honning og tre paprika, tidligere tørket. I tillegg presset juice av halv sitron. Hele sammensetningen er blandet, og deretter plassert på lav varme og langsomt kokt. Du kan ta etter avkjøling i doseringen som anbefales av den behandlende legen.
Ginger med honning. En spiseskje med revet ingefærrot blandes med en tilsvarende mengde honning og helles deretter kokende vann i et volum på 1 liter. Infusjonen utføres i en halv time, hvorpå blandingen blir filtrert. Det er nødvendig å ta en spiseskje tre ganger daglig før måltider.
Andre oppskrifter
Blant andre effektive oppskrifter kan noteres dette. Saften av to friske sitroner er helt presset ut, hvorpå den skal fortynnes med kokende vann i et volum fra 300 gram til en halv liter. To spiseskjeer av honning og en tilsvarende mengde revet ingefær tilsettes. Hele sammensetningen blandes og legges på en langsom brann. Etter skylling i ti minutter er sammensetningen klar. Det er bedre å drikke det varmt mens det fortsatt er varmt.
Funksjoner av baby ingefær behandling
Te med ingefær vel hjelper barnet til å heve tonen i kroppen etter overarbeid. Når overkjøling, varmer en slik drink godt. Du kan effektivt utføre innånding med essensielle oljer, bare dette gjøres nøye, fordi lukten er veldig spesifikk. Også, denne lukten hjelper barn i transport, hvis de er der for å rocke.
Gingerolje hjelper barn i behandlingen av muskelskader, det brukes som kompress for oppvarming. Dette er mulig ved overbelastning under idrett eller som følge av skader. Oppvarmingseffekten av ingefær er velkjent og praktisk anvendelig i pediatri.
Barnelege anbefales ikke å gi barn ingefær før tre år. På denne tiden har barnets slimhinne i halsen allerede fått tilstrekkelig styrke, den skarpe roten kan ikke lenger skade den. Yngre barn kan få en sammenbrudd av slimhinnene i munnen eller spiserør, samt irritasjon i magen.
Te med kald ingefær oppskrift
Hvordan lage ingefærte for forkjølelse
Gingerte er en effektiv behandling for forkjølelse. Te laget av ingefærrot ikke bare perfekt varmer, men hjelper også med å rense kroppen av toksiner, forenkler pusten når hoste og nesestopp, forbedrer immuniteten. For den største terapeutiske effekten er det viktig å tilberede denne drikke ordentlig.
Ingefær er rik på vitamin C, B1, B2 og A, samt magnesium, fosfor, kalsium og andre mineraler. Den brukes til matlaging, både tørr og frisk. Tørr ingefær blir vanligvis solgt som et pulver. Te kan gjøres med fersk ingefærrot, med ingefærpulver, samt kombinere begge typer og legge til andre ingredienser.
Fersk ingefærrotte
- fersk ingefærrot - 2-3 skiver;
- fersk kokt vann - 200-250 ml;
- honning valgfri - 1-2 ts;
- sitron valgfritt - 1-2 skiver.
Kok ferskvann (vann bør ikke kokes før). Peel et stykke ingefærrot og kutt i tynne skiver. Hell kokende vann over ingefæret og la det stå i 10-15 minutter. Kjøl ferdig te til en temperatur som er akseptabel for drikking - ca 50-60 grader Celsius. I den avkjølte ferdige teen, legg til sitron og honning eller drikk te, ta den med en skje med honning. Et stykke frisk ingefærrot kan bli revet. Deretter reduseres bryggetiden til 5-10 minutter. Men i dette tilfellet kan smaken av te virke altfor krydret. For å myke smaken skal du fortynne teen med kokt vann.
Dry Ginger Tea
- ingefærpulver - 1/4 ts;
- fersk kokt vann - 200-250 ml;
- valgfri honning - 1 ts;
- sitron valgfritt - 1-2 skiver.
Hell kokende vann over ingefærspulveret og la det stå i noen minutter. La teen avkjøles til en drikkebar temperatur - ca 50-60 grader Celsius. I ferdig te, legg til sitron og honning eller drikke te, ta den med en skje med honning.
Te-oppskriften på influensa, hoste og brystbelastning
- tørt ingefærpulver - 1/2 ts;
- bakken kanelpulver - 1/2 ts;
- jordet frø av fennikel - 1/2 ts;
- fersk kokt vann - 200-250 ml.
Hell kokende vann over krydder og la det brygge i 5-10 minutter. Kjøl ferdig te til en temperatur som er akseptabel for drikking - ca 50-60 grader Celsius. Klar te kan være full av honning.
Beroligende ingefærte med kamille og mynte
- tørt ingefærpulver - 1/8 ts;
- fersk ingefærrot - 1 tynn skive;
- tørket urt kamille farmasøytisk - 1 ts;
- tørket mynte - 1 klype;
- fersk kokt vann - 200-250 ml.
Hell alle ingrediensene med kokende vann og la det brygge i 5-10 minutter. Kjøl ferdig te til en temperatur som er akseptabel for drikking - ca 50-60 grader Celsius. Klar te du kan drikke med honning eller syltetøy fra bærene. For denne teen kan du ta fersk mynte eller erstatte mynte med melissa. Disse duftende urter må legges litt, da de har en sterk smak og aroma og kan "drukne ut" resten av teingrediensene.
Gingerte er best å drikke flere ganger om dagen - for eksempel om morgenen og til lunsj. "Beroligende ingefærte" kan være full på kvelden. Med uttalt tegn på forkjølelse og influensa, kan te med ingefær ofte bli full. Det vil styrke stoffskiftet og akselerere eliminering av giftstoffer fra kroppen, noe som vil forbedre kroppens forsvar.
Kald Gingerte
Ginger er kjent for sin fantastiske lukt, brennende smak og nyttige egenskaper som viser seg å være svært nyttige under epidemier av ARVI. Det første middelet for forkjølelse er ingefær, det være seg te eller bare en rotskive. Vurder oppskrifter av de mest helbredende drikkene fra dette produktet.
Hva er ingefær bra for?
Den duftende roten av en bisarre form er en av de kraftigste naturlige immunostimulantene. Hvis du bruker produktet systematisk, er sannsynligheten for å få en virusinfeksjon selv under utbruddet i et lag minimert.
Med en kald te med ingefær er effektiv, primært på grunn av sin evne til å styrke immunforsvaret, styrke kroppens forsvarsmekanismer mot infeksjon.
I tillegg har roten en oppvarming, sperrende og beroligende effekt; lindrer smerter i muskler og ledd, noe som også er veldig passende, fordi virusinfeksjon er nesten alltid ledsaget av den såkalte aches.
Te fra ingefær og sitron med forkjølelse
I kombinasjon med sitron, som er et lagerhus med vitamin C, bidrar ingefær til å overvinne akutte luftveissykdommer så snart som mulig. Styrke effekten av grapefrukt og krydder.
Ved det første tegn på forkjølelse, bør du lage te i henhold til følgende oppskrift:
10 - 15 cm av roten blir skrelt, finhakket eller revet.
- Tilsett den resulterende slurryen i 1 liter vann og kok i 10 minutter.
- Fjern drikken fra varmen, legg til noen skjeer med honning, juice av halv sitron og en hel grapefrukt, samt mynteblader, kanelpinner, kukrumu, en klype svart pepper.
Listen over krydder kan improviseres, men sitron og honning er hovedkomponentene i kald ingefærte.
Te med ingefær og krydder mot forkjølelse
Nyttig med ARVI drikke, som er tilberedt på grunnlag av svart og grønn te:
- Te brygges i henhold til vanlig oppskrift, og deretter filtreres i en gryte og legger på brannen.
- Når væsken varmer, legg til et par kardemommefrø og nelliker å smake, strimlet ingefær (en tredjedel av en skje for en kopp). Eventuelt kan du sette juice av enhver sitrus.
Hvis slik te kokes for kald i 20 minutter, gir ingefær en sår hals, varmer og øker utvinningen. For forebygging av drikke fra roten er det imidlertid også svært effektivt.
Hvis det ikke er tid til å tinker med krydder, og viruset har allerede gjort seg selv følt, er det hensiktsmessig å lage teen i en hast, bare hell noen kokende ringer av ingefær med kokende vann og tilsett sukker eller honning etter smak.
Hoste ingefær
Hvis du lider av en våt hoste, vil det bidra til å lindre varm melk, noe som tilsetter en tredjedel av en skje av tørket ingefær i pulverform. Du kan også sette litt honning og kukruma i koppen. Denne drinken er best tatt om natten.
Gingerjuice blandet i samme proporsjoner med sitronsaft og en skje med honning, vil bidra til å lindre ekspektorering ved tørr hosting.
En avkok av fenegreekfrø (shamballa), som selges i krydder divisjonene, vil hjelpe til i kampen mot lungeinfeksjoner:
- 2 skjeer av slik krydder, hell et glass vann, kok over lav varme i ca 10 minutter.
- Deretter legges til en halv skje med tørt ingefærpulver og honning.
Som du kan se, blir det ikke bare te med ingefær, å bli kvitt kalde symptomer, men også andre folkemidlene som er basert på denne helbredende rotten. For eksempel, hvis du fortynner sin juice i likhet med sukker og drypper inn i nesen din, vil en rennende nese og jevn bihulebetennelse passere om noen dager.
Ginger er nyttig som et middel for innånding - essensiell olje fra dette produktet blir tilsatt til inhalatoren i en mengde på 1 til 2 dråper, og varigheten av økten må ikke overstige 7 minutter.
Det er mulig å lindre en sår hals ved å tygge en ring av frisk rot. Forresten, denne metoden er bra hvis du trenger for å oppdatere pusten din.
Ginger for forkjølelse. Te med kald ingefær: en oppskrift
En vanlig krydder ingefær brukes som et middel for ulike sykdommer. Det er i stand til å eliminere forkjølelse, brukes til vekttap, stimulerer hjernens sirkulasjon, utvikler oppmerksomhet og minne, toner godt. Fra artikkelen lærer du hvordan du bruker denne planten, finner du hjemmelagde oppskrifter mot hoste, ondt i halsen og for å øke kroppens motstand mot ulike virus og bakterier.
I hvilken form å søke?
Ginger fra kaldt brukes i form av te, avkok for skylling, tinkturer. Du kan også inhalere med det og legge det i sokker i stedet for sennepplaster. Og du kan også bruke ingefærrot til forkjølelse. For forkjølelse er det et effektivt, rimelig og rasktvirkende middel, som det er mulig å forhindre forekomst av sesongmessige manifestasjoner av influensa.
Medisinske egenskaper av planten
Ingefær har følgende funksjoner:
- Det er et godt middel for forkjølelse.
- Inneholder mange nyttige elementer, og også essensielle oljer.
- Oppmerksomt varmer.
- Kunne stimulere ekspektorering, samt lindre hoste under kulde.
- Karakterisert av antimikrobielle, antiinflammatoriske effekter.
- Kalmer nervesystemet.
- Det er en fantastisk afrodisiakum.
Oppvarmende te
Denne drinken vil beskytte (på grunn av at hovedkomponenten er ingefær) fra forkjølelse. Oppskriften på brygging, samt en liste over ekstra ingredienser er beskrevet nedenfor. Så, for denne drikken vil trenge:
- wild rose - 2 ss. skjeer;
- knust ingefær - 3 g;
- kanel - 3 g;
- vanillin - klype;
- svart te - 10 g;
- timian - 20 g
Alle komponenter må blandes, hell 1 liter vann, kok opp, og dekk deretter blandingen og la den brygge i en halv time. Denne drikken har en beroligende effekt, det slapper av, varmer, og også takket være dens bestandige villrose gir en vanndrivende effekt, noe som er veldig nyttig i den inflammatoriske prosessen. I en slik te med ingefær, for å lindre kulde, kan du sette sukker, oransje, tilsett melk til smak.
Løsning for tørr hoste
Du trenger honning, sitron, ingefær. Fra en kald og dens manifestasjoner i form av en tørr hoste, vil et slikt verktøy avlaste veldig raskt. Så, det er nødvendig å klemme ut saften ca 5 ml fra ingefær. Fra sitronen må du også få surt vann i likhet med hovedbestanddelen. Og honning kan tas til smak. Alle komponenter må blandes og helle 150 ml kokende vann. Dekk med lokket og la det stå i 15 minutter.
Veldig effektivt behandle sitron og ingefær for forkjølelse. Oppskriften innebærer å ta midler til 1 teskje 5-6 ganger om dagen med en times intervall. Og neste dag går den tørre hosten inn i en våt. Og hvordan bli kvitt det, les nedenfor.
Løsemiddel for våt hoste
For forberedelsen trenger du 3 g knust ingefær og 200 ml kokt melk. Du kan også legge til honning og gurkemeie etter smak. Bland alle ingrediensene grundig og drikk flere ganger om dagen til hosten er helt stoppet. Kombinasjonen av disse ingrediensene vil stimulere dreneringsfunksjonen til bronkiene og frigjøre dem fra sputum. Brystsmerter vil også gradvis avta, og hosten blir mindre intens.
For sår hals
I dette tilfellet blir krydderet brukt rå eller en avkok er forberedt fra den for skylling. Den første metoden er enklere: Jeg tok et stykke ingefærrot, satte det i munnen min og ventet på at den essensielle oljen begynte å skille seg ut, nemlig at den er i stand til å drepe virus.
Hvis du skyller, må du ta 2 ts tørre planter, sett i kokende vann (200 ml) og lag i 15 minutter. Fjern deretter fra varmen, og når kjøttkraft kjøler, må du gurgle dem 5 ganger om dagen.
Medisinsk Milk Tea Oppskrift
Denne drikken, som inneholder ingefærrot, vil lette forkjølelsen veldig fort, og blandingen av blandingen er som følger:
- kanel - 2 g;
- negler - 3 g;
- kardemomme - 3 g;
- bakken ingefær - 5 g;
- svart pepper - 2 g;
- muskatnøtt - 2 g;
- melk - 200 ml.
Alle ingrediensene kan tas etter eget skjønn, men ingefær bør være mest. Så i kokende vann på 1 liter må du hælde 7 teskjeer av blandingen, kok deretter alt i ca. 5 minutter, spenne og la det avkjøles litt. Melk legges til ferdig te og drikken kan forbrukes. Hold det i kjøleskapet, og du kan varme opp etter behov.
Grønn te med krydder
Denne ingefærte med kaldt hjelper, og det kan også roe en nervøs, opphisset person, fordi den inneholder mynte. Så, for denne nyttige drikken trenger slike komponenter:
- grønn te - 2 ss. skjeer;
- mynte eller sitronmelisse - 1 ts;
- honning - 1 ss. skje;
- kamille - 3 blomster;
- Ginger - 1 ts.
Alle elementer må kobles og plasseres i en tekanne, som tidligere er hellet med kokende vann. Dekk potten med lokket og sett til side i 10 minutter, hvorpå du kan drikke, før du legger søt gult. Ingefær med honning avlaster forkjølelse raskt, og i kombinasjon med grønn te og andre elementer kan sette en syke på føttene så snart som mulig.
Tinktur av planter
Ved hjelp av et slikt verktøy kan du ikke bare bekjempe sykdommen som allerede har dukket opp, men også hindre utviklingen. Tinkturen gjøres slik:
- Gingerrot (250-300 gram) skrell og finhakk, plasser deretter i en 0,5 liter glassburk.
- Fyll beholderen med vodka til sidene og tett lukk capronlokket.
- Legg beholderen med innhold i to uker på et mørkt og tørt sted. Ta det ut en gang om dagen og rist det.
- Etter to uker, press infusjonen og tilsett 20 g honning til den. Ta en teskje to ganger om dagen.
Ingefær for forkjølelse vil hjelpe, og kroppens motstand mot infeksjoner vil øke. Dette er en fin måte å forhindre forkjølelse på.
Kontra
Til tross for at ingefærroten fra kulden sparer med et slag, kan ikke alle bruke det til behandling. Det er visse kategorier av mennesker som er kontraindisert i dette krydderet. Så, ingefær kan ikke tas:
- Med hjerteproblemer (iskemi, preinfarction state), fordi planten inneholder spesielle stoffer, som følge av at belastningen på hjertet øker.
- Hvis det er magesår, gastritt.
- Hvis det er høy temperatur.
- Hvis det er steiner i galleblæren.
- Hvis det er allergi mot denne planten.
- Hvis du har levercirrhose, kronisk eller akutt hepatitt.
- Med hemorroider og blødende tendenser.
Det anbefales heller ikke å bruke kald ingefær for barn under 3 år, gravide og ammende mødre. I alle andre tilfeller kan anlegget brukes, men det skal være et mål i alt. Derfor, hvis det står skrevet i oppskriften at du må gurgle 3 ganger om dagen, så bør dette gjøres. Og for at ingen tvil om behandlingen av denne planten oppstod, er det tilrådelig å besøke legen og konsultere ham om bruken av det til forebyggende og terapeutiske formål.
Nå vet du at kald ingefær er en virkelig helbredende plante som kan kurere både tørre og våte hoster, helbrede sår hals og øke kroppens motstand. Og det mest populære middelet for forkjølelse er te med denne planten (oppskriften er beskrevet ovenfor). Men også ingefær har kontraindikasjoner å bruke, så før du kjøper dette krydderet, må du lese listen over restriksjoner eller gå til legen for å få råd, slik at han gav naken til bruk.
Bruken av ingefærrot i behandlingen av forkjølelse
Det har lenge vært kjent at ingefær er mye brukt i tradisjonell medisin for behandling av mange sykdommer, inkludert forkjølelse. Hvis du kontinuerlig legger til en liten rot av dette unike produktet med dets helbredende egenskaper, kan du øke immuniteten betydelig, og dermed eliminere sannsynligheten for å utvikle en forkjølelse. Kald behandling med ingefær anses å være den mest effektive, mens en selvfremstillet drikke ikke bare er harmløs, men også ganske behagelig for smaken.
Effekten av ingefær på kroppen
Ginger drink brukes ofte for kaldt fordi roten til denne planten er utstyrt med mange positive egenskaper. Den har en antiinflammatorisk, bakteriedrepende, antiseptisk, diaphoretic, ekspektorativ effekt på kroppen, så å drikke en drink fra ingefær med forkjølelse vil bidra til å eliminere alle tegn på denne sykdommen. Denne planten har en kraftig terapeutisk effekt, og det er derfor det ofte brukes til å behandle bronkitt, bronkial astma og lungebetennelse.
I prosessen med å lage ingefærdrikk, i tillegg til roten til dette naturlige produktet, brukes andre komponenter ofte som har nyttige egenskaper som er rettet mot å styrke immunsystemet og ødelegge patogene mikroorganismer.
Metoder for å lage ingefær medisinering
I folkemedisin er det mange oppskrifter for kald ingefær, slik at alle kan velge seg en hvilken som helst metode for fremstilling av medisiner. Du kan bruke disse oppskriftene i behandling av forkjølelse:
- For å forberede en kald drikke må du ta 100 g hakket rot per liter kokende vann, gå i en time. Drikk det når som helst, før du spiser, skal du varme opp og legge til honning etter smak.
- Allment kjent er bruken av ingefær med kald melk, et spesielt effektivt middel for tørr hoste. Det er kjent at melk har en myknings- og anti-inflammatorisk effekt på slimhinner i luftveiene, og ingefær gjør det mulig å ødelegge patogener. Hvis du legger til litt honning i den tilberedte drikke, kan du øke hastigheten på pasientens gjenopprettingsprosess. Oppskriften på preparatet av et legemiddel er ganske enkelt: du må ta 5 ss hakket rot per liter varm varm melk, la i 15 minutter, og tilsett en skje full av honning og smør til en drink som allerede har avkjølt til romtemperatur.
- En annen oppskrift på kald ingefær er populær: i stedet for vann er te svart eller grønn, for en termos av te må du ta 2 ss hakket rot eller noen få skiver av dette helbredende produkt, legg til et stykke sitron og en skje honning til drikke.
- For å øke effekten av ingefær, bør du sette litt rød pepper i te, det vil ha en oppvarmende effekt på kroppen, så det anbefales å drikke det før sengetid. For barn med forkjølelse, ingefær og rød pepper blir ikke brukt, kan sitron og honning bli satt inn i ingefærsdrinken hvis barnet ikke er allergisk mot bieprodukter.
- For å styrke pasientens immunitet kan du sette ingefærte med en krydder mynte og sitronmelisse, appelsin eller sitronsaft. En slik drink forsterker ikke bare immunforsvaret, men tones også kroppen godt, det er best å drikke det før sengetid.
- Med en våt hoste kan du lage en helbredende drikke med ingefærrot med melk og honning. For å gjøre dette, er det nødvendig å varme melkebrønnen, men ikke koker den, legg noen skjeer med revet rot i den, la den stå i 15 minutter, legg til.
- Også effektiv er et populært hoste middel, tilberedt med krydder. Du må ta en skje med grønn te, hell 0, 5 liter kokende vann, insister, belastning, tilsett deretter 2 stykker ingefær, en klype nelliker, kanel, kardemomme, kok i 15 minutter, fjern fra varme og drikk varmt.
- Hvis du er bekymret for en rennende nese, kommer ingefær også til å hjelpe pasienten, gni frisk rot på en rive, klemme juice, bland med sukker 1: 1 og dryppe inn i nesepassene ikke mer enn 2 dråper.
Under graviditet for forkjølelse, anbefaler leger ikke bruk av ingefær, men innånding med essensiell olje av denne planten vil bidra til å forbedre tilstanden til kvinnen. For prosedyren trenger du et par dråper ingefærolje, du må puste i par på mindre enn 5 minutter. Du kan blande den med andre oljer som har antiviral og bakteriedrepende virkning.
For å unngå utvikling av forkjølelse er det viktig å utføre forebyggende tiltak. For disse formål kan du forberede en ingefærtinktur mot forkjølelse: 400 g knust rot pour en liter alkohol, insister for en måned, ta en skje etter å ha spist hele perioden av forkjølelse og influensasykdommer.
Kald ingefær er et effektivt og bevist middel.
Den systematiske bruk av te med kald ingefær, spesielt i perioder med kaldt vær og sesongmessige epidemier av ARD, ARVI og influensa, reduserer ofte sannsynligheten for å være grundig syk. Og dette er ikke en eneste påstand, men et faktum anerkjent av leger.
Gingerlandets hjemland er Sørøst-Asia. Denne krydder-aroma og medisinske plante Indiske og kinesiske bønder vokste i sine hager i antikken, og i avhandlingene fra tradisjonell indisk medisin har Ayurveda detaljert informasjon om sine unike helbredende egenskaper.
Den imponerende listen over essensielle oljer, vitaminer, enzymer, aminosyrer og sporstoffer som utgjør ingefær, er ikke dårligere enn listen over sykdommer som kan overvinnes av den. Alle kjemiske komponenter av ingefær har en positiv innvirkning på nesten alle systemer i menneskekroppen - fra luftveiene til endokrine. I tillegg forbedrer bruken av te med ingefær blodet og styrker immunforsvaret.
Te med kald ingefær: matlagingsregler
Denne helbredende plante har antipyretiske, smertestillende, diaphoretiske og eksplosive egenskaper, så te med kald ingefær har lenge vært en del av arsenalet av anti-respiratoriske sykdommer av forskjellige slag.
Te med kald ingefær anses å være et eksplosjonsmiddel for forløperne og de første symptomene på sykdommen. Det er ingen spesielle vanskeligheter ved utarbeidelsen.
Det bør umiddelbart bemerkes at det tørkede plantepulveret, som selges i supermarkeder (i krydderdelen), blir lagret lenger enn den friske roten. Men pulveret har en helt annen smak og aroma, og i terapeutisk effekt kan det knapt sammenlignes med fersk ingefær. I tillegg blir tørket krydderrot grunnet til mel, så din vil bli overskyet.
De gunstige stoffene i ingefær er nær huden, så når du renser roten, prøv å kutte så lite som mulig av massen. I mange oppskrifter av te med kald ingefær er det indikert at den rensede roten skal revet, og den resulterende drikken blir filtrert. Å gjøre dette er ikke nødvendig. Kjøttet av roten har en fibrøs struktur, slik at den gni dårlig. Ganske fint nok til å kutte.
Så, hvordan brygg ingefær for forkjølelse. Den enkleste oppskriften er basert på 0,5 liter vann: En del av roten som veier 20 g (eller en halv tommer lang) blir forsiktig avskåret og malt med en kniv. Legg deretter i tekanne, legg til svart te, hell kokende vann og insister 15 minutter under lokket. All te er klar!
Slik lagrer du kald ingefær med grønn te? Bare erstatt tebladene, men prøv å lage det uten tilsetningsstoffer: de vil drepe smaken og aromaen av ingefær.
Sitron, ingefær og kald honning - eliksiren av helse
For å gjøre det enda sunnere og mye bedre, prøv ingefær og sitron kaldt. For å gjøre dette, i ferd med å lage ingefærte i tekanne, legg et par sitronskiver. Og bedre - legg til sitron direkte til koppen, som i vanlig te. Ginger med kald honning er tilberedt på samme måte, men her er det et tredje alternativ - drikke litt te med honning. Og det er mulig å kombinere alt dette - "det blir ingen skade bortsett fra det gode"...
I øst, kanel, nelliker og kardemomme blir satt i den tradisjonelle varme ingefærsdrinken, som blir oppvarmet om vinteren og behandlet for forkjølelse. Denne teen kokes i 10-15 minutter, og fjerner den fra varmen, tilsett sukker og frisk sitronsaft. Kineserne styrker kroppens motstand ved å legge til svart pepper til kald te-ingefærte.
Hvordan brygger du ingefærrot med andre medisinske planter? Prinsippet ligner på det ovennevnte. Som en ekstra ingrediens, er peppermynte og sitronbalsam best kombinert med ingefær.
Hvordan drikke kald ingefær: klargjøre nyansene
Et av de vanlige spørsmålene om bruk av ingefærrot til medisinske formål: Er det mulig å bruke kald ingefær til barn? Det er mulig, men bare etter to år.
Spesielt nyttig å drikke te med forkjølelse, ondt i halsen og tørr hoste. Barnet kan ikke like den varme, aromatiske drikken, og for å myke smaken i brygeprosessen, kan du legge epleskall.
Og for å rense luften i et sykt barns rom kan du bruke ingefær essensiell olje: drypp noen dråper olje på en varm tallerken og legg den på gulvet - ikke langt fra sengen.
Hvordan drikke kald ingefær? Selvfølgelig, varmt og i nærvær av åpenbare symptomer på forkjølelse - minst tre kopper om dagen. Forresten, til tross for allsidigheten, er ingefær kontraindisert ved temperaturer over + 38 ° C, inflammatoriske hudsykdommer, esophagusår og mage, ulcerøs kolitt, steiner og sand i nyrene og blæren. Ingefær er heller ikke anbefalt for gravide i sent perioder og under amming.
Og nå betyr oppskriften sterkere enn te med kald ingefær - ingefærtinktur for å styrke immunforsvaret. For forberedelsen vil det kreve 250-300 g renset ingefærrot og en halv liter flaske vodka. Finhakket rotfylling med vodka, tett lukk beholderen og sett på et mørkt sted i tre uker. Det fremtidige stoffet må ristes fra tid til annen. Etter den angitte perioden er ingefærtinkturen klar til bruk: to ganger om dagen, en teskje.
Hvordan lage ingefær med sitron og honning for en forkjølelse
Ginger er en ambulanse for plager, rennende nese og kulde. Ingefær, blandet med sitron og honning, inneholder i sammensetningen så mange nyttige vitaminer og mineraler at det ikke er mulig å liste dem.
Du trenger
- - 300 g ingefær
- - 150 gr honning
- - 1 sitron
- - blender eller grinder
- - boksen
instruksjon
- Rengjør ingefærroten og kutt den i små biter.
- Rengjør sitronen og fjern beinene fra den.
- Legg den hakkede ingefæren og skrelles sitron i en blender og slip dem. I stedet for en blender kan du også bruke kjøttkvern.
- Tilsett honning til blandingen og bland godt. Resultatet bør være en vannaktig konsistens.
- Hell ingefær med sitron og honning i en krukke. Krukke kan settes i kjøleskapet eller på et hvilket som helst mørkt sted.
- For å forebygge forkjølelse bør man konsumere ingefær om morgenen og legge til 1 teskje til et glass te. Ved sykdom kan du legge halvparten av en ingefær med sitron og honning under tungen.
Ginger te for kald og hoste. Healing Tea
I vårt land er dessverre ingefær ikke så populær, fordi de fleste ikke engang vet om de fordelaktige egenskapene til fantastiske krydder. I sanskrit betyr "ingefær" "universell medisin". Det er ikke overraskende, fordi dets oppvarmingseffekter og fordeler for fordøyelsen er nevnt i det første århundre e.Kr. e.
Ginger ble brukt som en utmerket motgift. Han var etterspurt i Kina. Det ble brukt av indiske leger for å bekjempe ulike plager. De begynte å bruke ingefærte for forkjølelse og hoste. Mange oppskrifter har kommet ned til våre dager. De er fortsatt veldig populære i dag.
Ginger egenskaper
Duftende krydder har gode antibakterielle og antiinflammatoriske egenskaper. Det er gjennom denne handlingen at ingefær anbefales for behandling av luftveissykdommer. Det eliminerer perfekt betennelse, bidrar til å gjenopprette metabolske prosesser, stimulerer blodsirkulasjonen. I tillegg styrker ingefær immunforsvaret.
Spice har en hel liste med gunstige effekter på kroppen:
- antibakterielle;
- anti-inflammatorisk;
- healing;
- bedøvelsesmidler;
- krampeløsende;
- tonic.
Ginger mer effektivt lindrer våt hoste, som ofte følger med forkjølelse eller bronkitt. Eteriske oljer, som har en utmerket anti-inflammatorisk effekt på luftveiene, gir slike egenskaper til krydderet. Som et resultat begynner pasienten raskt å separere sputum. Derfor er kroppen mye mer effektiv i å vinne sykdommen og er fullstendig restaurert.
Den helbredende kraften til te
Den vanligste konsumerte ingefæren er i form av te eller drikke. Alle helbredende egenskaper er helt lagret i væsken. Terapeutisk te har en oppvarmende effekt på pasienten. Det eliminerer smerte og ondt i halsen, bidrar til å lindre tørr hoste. Healing drink normaliserer temperaturen, eliminerer hodepine og ubehagelig kvalme.
I tillegg bidrar ingefærte for forkjølelse og hoste, full om natten, ikke bare til den raskeste utvinningen, men gir også pasienten en avslappende, normal søvn.
Hovedkontraindikasjoner
Uansett hvor effektiv og nyttig ingefærte er for kulde og hoste, er det likevel en kategori mennesker som ikke er anbefalt for slik behandling.
Med stor forsiktighet bør dette krydderet tas av personer som lider av følgende plager:
- allergi (denne planten er ganske i stand til å provosere det);
- hypertensjon;
- hepatitt (akutt, kronisk);
- steiner i leveren;
- iskemisk sykdom;
- et sår;
- levercirrhose.
Og nå, la oss se på hvordan du skal bryte terapeutisk te riktig.
Te med melk og honning
Healing drink kan kurere våt hoste.
For sin fremstilling vil trenge:
- tørr grunn ingefær - 0,5 ts;
- honning - 1 ts;
- naturlig melk - 1 kopp;
- gurkemeie kan tilsettes etter ønske.
Forbereder ingefærte med melk og honning er veldig enkelt. En slik oppskrift vil ikke forårsake problemer selv for en nybegynner vertinne. Et glass varm melk må oppvarmes og fortynnes med ingefær. For å gjøre te smaken god, anbefales det å legge til honning. Noen ganger blir gurkemeie tilsatt til en slik drink.
Kokt potion skal være full, varm. Etter bruk er det tilrådelig å ligge under et varmt teppe. For den beste terapeutiske effekten anbefales det å ligge i 30-40 minutter. I løpet av dagen kan du drikke 2-3 kopper helbredende drikke.
Funksjon av behandling av barn
Babyer oppfordres til å lage te basert på ovenstående oppskrift. Bare hovedkomponenten blir lagt til i en mindre mengde.
Så, hvis du vil lage gingerte for barn, anbefales det ikke å ta mer enn 1/3 ts per glass melk. duftende krydder. For å få barnet til å hoste, drikk, la oss drikke babyen i små porsjoner.
Barn anbefales å drikke ingefærte. Som nevnt ovenfor, det kurerer ikke bare forkjølelse, men styrker også immunforsvaret. Men krummer under en alder av tre år er ingefær kontraindisert.
Dette verktøyet er ikke bare nyttig, men også veldig velsmakende. Blant stoffene er denne kombinasjonen ganske sjelden. Derfor er barna glad for å bruke ingefærte. Og viktigst er det et naturlig middel som ikke inneholder konserveringsmidler og tilsetningsstoffer som kan skade barnas kropp.
Honning drikke med sitron
Hvis du er motstander av melk, kan du bruke følgende oppskrift. Vakker ingefærte med honning kan tilberedes i vann. Denne oppskriften er mer allsidig. Samtidig er teen ganske velsmakende. Å bruke det er en stor glede.
Drikken trenger følgende ingredienser:
- ingefærrot (fersk), pre-revet - 1 ts;
- 1 sitronskive
- honning - 1 ts;
- Om ønskelig kan du bruke fennikelfrø.
Frisk rot skal finhakkes. Den resulterende komponenten helles med en kopp kokende vann og et stykke sitron tilsettes. For å brygge den resulterende drikken, må du insistere på den i 5 minutter.
Hvis du vil myke smaken av te, legg deretter til fennikelfrø. For supportere av sterk ingefærinfusjon, vil bare honning og sitron være nok. I dette tilfellet beholder det første alternativet og det andre alle de nyttige egenskapene.
Og honning anbefales å legge til litt kjølt te. Dette vil bevare ingefærens helbredende kraft. Bruk den på samme måte som teen som er beskrevet ovenfor.
Oransje drikke
Forberedelse av ingefærte skal begynne ved første tegn på forkjølelse. Da blir effekten mye bedre.
For å lage en deilig helende drink, bryg grønn eller svart te. Legg til noen skiver ingefær og et par appelsinskiver. Den siste ingrediensen kan erstattes av juice. Hvis ønskelig (base på egen smak) legg til honning.
Denne teen belaster med energi og kraft for hele dagen. Han er mye raskere for å takle den kommende kulde. Det anbefales å drikke det varmt. I løpet av dagen, for å vinne sykdommen, bør du drikke minst 3 kopper.
Drikk med nelliker og kardemomme
Slike ingefærte for kald og hoste brukes. Samtidig eliminerer det helt ondt i halsen.
For forberedelsen vil det trenge:
- et lite stykke ingefærrot (30 g);
- 2 kardemomme pods;
- 1 krystallkløver
Brew te. Du kan bruke grønt eller svart. For den helbredende drikken trenger 400 ml te. Hell ferdig drikke i beholderen og legg den på ovnen. Deretter legger du revet ingefær, nelliker, kardemomme.
Kok opp drikken over lav varme i ca 15-20 minutter. Etter spenning kan helbredende te konsumeres.
Dette verktøyet er nyttig både varmt og varmt.
Folkets oppfatning
Til tross for at noen mennesker er mistenkelige for duftende krydder, nyter de fleste gingerte. Anmeldelser av disse forbrukerne indikerer betydelige fordeler med en fantastisk drink for kroppen. Det gjør det ikke bare raskt og effektivt å takle den kommende kulde, men bidrar også, i henhold til det rettferdige kjønnet, vekttap.
Samtidig venter de fleste av befolkningen ikke på sykdommen deres. De drikker en deilig og helbredende drikke som et forebyggende tiltak. Effekten av slik bruk er åpenbar. Slike mennesker oppriktig merker at de ikke lenger husker når de var syke sist. I tillegg bekrefter en positiv effekt for kroppen en blodprøve. Ginger te-brukere noterer seg at enkelte indikatorer har forbedret seg betydelig.
Det er bare barna ikke setter pris på ingefærte. Foreldre omtaler forteller om barns motvilje mot å drikke. Men de vil ikke ta flere stoffer med krummer. Derfor stopper valget fortsatt ved helbredende drikke.
Men det er en annen kategori av mennesker som åpenbart erklærer at ingefær, til tross for tilstedeværelsen av nyttige stoffer i den, er langt fra en panacea for sykdommer.
konklusjon
I landene i øst, hvor de gamle tradisjonene for bruk av en rekke krydder er observert i dag, er gingerte med sitron en ganske ærverdig drikke, spesielt i løpet av den kalde årstiden. Tross alt beskytter den kroppen mot forkjølelse, varmer, toner. I tillegg forbedrer helbredelsesvæsken blodsirkulasjonen, stimulerer.